...ist leicht geschwindelt. Aber im Alpbachtal kommt man diesem Traum schon sehr, sehr nahe!
Tatsache ist, dass in der Region Alpbachtal Seenland gerne Ferienwohnungen ohne Verpflegung gebucht werden - weil man ohnehin dauernd unterwegs ist, weil man sich die Kleinigkeiten schnell selbst besorgt, weil... Motive dafür gibt es viele.
Doch dann, eines Tages, träumt so mancher den "vermessenen" Traum, den kulinarischen Wohlfühlfaktor eine Stufe höher zu schrauben. Man träumt, sich die besten regionalen Produkte am Vortag in Ruhe zu einem außergewöhnlichen Frühstück zusammenstellen zu können, am nächsten Morgen einfach bei der Ausgabestelle vorbeizuschlendern und in sein Quartier zum frisch duftenden Kaffee zu bringen - täglich frisch!
Und das alles geht im Alpbachtal ganz einfach: Direktvermarkter, Bauern und Kleinbetriebe, liefern auf Bestellung ihre Produkte zur Sennerei Reith, Sammelpunkt und Ausgabestelle des Bauernfrühstücks. Heumilchkäse und Butter kommen direkt aus der Käserei Reith, Wurstwaren von der Landmetzgerei Wimpissingern, Marmeladen "Floberrry" von der Familie Hechenblaikner, der Bienenhonig von der Imkerei Willi Moser, und emsige Bäuerinnen backen das klassische Alpbachtaler Bauernbrot!
Viele regionale Spitzenprodukte, 1 Ausgabestelle - eben fast "Frühstück ans Bett"!
22.05.2012
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