Menschen, die an einer Nahrungsmittelallergie oder Nahrungsmittelunverträglichkeit leiden, finden in Tirol viele Adressen für einen beschwerdefreien Genuss.
Dass Tirol im Herzen der Alpen mit seinen vielen
Urlaubsdestinationen über 1.500 Metern Pollenallergiker ein wahres Hochgefühl beschert, ist schon lange bekannt. Verantwortlich dafür ist neben der Pollen- und Schimmelpilzarmut die absolute Milbenfreiheit des Höhenklimas. Allergiker erleben einen entspannenden Urlaub, in dem sie meist weniger Medikamente brauchen und manchmal sogar ganz darauf verzichten können.
Sehr wichtig für Pollenallergiker, die ja bekanntlich oft an Kreuzallergien leiden, ist, dass sie auch bei
Nahrungsmittel auf 100 prozentige Allergenfreiheit verlassen können.


Auch im Romantikhotel Böglerhof wird auf spezielle bedürfnisse Rücksicht genommen.
Deshalb haben sich sehr viele Tiroler Betriebe angefangen vom gemütlichen Genießerwirtshaus, über das Haubenlokal bis hin zum erstklassigen Wellnesshotel, dazu entschlossen, auf die speziellen Bedürfnisse von Allergikern einzugehen.
Die Küchen zahlreicher Häuser berücksichtigen nicht nur Kreuzaller-
gien, sondern ebenso die Problematik der Nahrungsmittelunverträglichkeit. So können sich Gäste mit Laktose- oder Glutenintoleranz darauf verlassen, dass die Küchenchefs wunderbare Gerichte auf die Teller zaubern, die garantiert keine Beschwerden auslösen.
Das unten angehängte PDF verschafft Ihnen einen Überblick, über alle Tiroler Betriebe, die allergen-, gluten- und laktosefreie Kulinarik anbieten. Und sollten Sie vorab schon Fragen haben, scheuen Sie sich nicht anzurufen: In den angeführten Häusern wird Ihre besondere Problematik sehr ernst genommen!
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