Zillertaler Heumilch Sennerei, © Zillertaler Heumilch Sennerei
© Zillertaler Heumilch Sennerei, © Zillertaler Heumilch Sennerei

Zillertaler Heumilch Sennerei


Die Zillertaler Schaukäserei in Fügen gewährt Einblicke in die tägliche Arbeit der Käsemeister und verrät Interessantes zur Produktion von Käse. Alle Käsesorten, die in der Sennerei erzeugt werden, sind naturnah und werden aus reinster Heumilch hergestellt. Im Käserei-Museum wird die Geschichte der Sennerei präsentiert und veranschaulicht, wie vor 100 Jahren mit sehr einfachen Gerätschaften und Hilfsmitteln Käse erzeugt wurde. Nach der Besichtigung können die Produkte selbstverständlich verkostet und im Fachgeschäft erworben werden.

Zillertaler Heumilch Sennerei, © Zillertaler Heumilch Sennerei

Mo-Fr 8-18 Uhr, Sa 8-14 Uhr; Führungen: Mo-Fr Führungen auf Anfrage

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Anreise

Ihre Zieladresse: Sennereistraße 22, Fügen

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