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Jagdhausalmen im Osttiroler Defereggental. Foto: Tirol Werbung.
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Aktuelle Beiträge

Unser Hütten Crashkurs klärt auf, was es bei einer Übernachtung auf einer Berghütte Wichtiges zu beachten gibt.
, © Illustration: Bertram Haid
Benjamin
Aktualisiert gestern in Natur von Benjamin
5 Min Lesezeit
Berghütten sind keine Hotels. Gerade deshalb kann man sich dort gut auf das Wesentliche besinnen und dabei noch etwas lernen – zum Beispiel über Energiesparen oder Kartenspielen.
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Ramolhaus
Warum das höchste Haus Hamburgs eine Hütte ist und wie moderne Architektur mit alpenländischen Klischees bricht. Eine kurze Reise von der ersten Schutzhütte der Ötztaler Alpen in die Zukunft der Bergsteiger-Herbergen. Denn die hat schon begonnen.
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750 Jahre ist es her, dass Kitzbühel das Stadtrecht verliehen wurde.
, © Maria Kirchner
Rosanna
Aktualisiert vor 7 Tagen in Empfehlungen von Rosanna
9 Min Lesezeit
Was haben der Bergbau, die Kirche der „Himme-Mami“ und ein altes Gefängnis mitten in der Stadt gemeinsam? Sie alle gehören ebenso zu Kitzbühel wie die rasante Abfahrt auf der Streif. Bei einem sommerlichen Besuch im weltberühmten Wintersportort lernen wir die lange Geschichte der Stadt kennen und erfahren, warum Kitzbühel in Sachen Tourismus nicht Quereinsteiger, sondern stets Vorreiter war.
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Der Kreativität sind beim Kochen keine Grenzen gesetzt.
, © Tirol Werbung /Sebastian Gabriel
Aktualisiert vor 8 Tagen in Essen & Trinken von Jürgen Schmücking
12 Min Lesezeit
Auch die Kulinarik hat ihre Moden. Manche bleiben, anderes verschwindet so schnell, wie es gekommen ist. Über die Molekularküche sprechen nur noch ein paar Freaks. Anderen Trends liegt mehr zugrunde. Sie betreffen unter anderem den Umgang mit unseren Ressourcen. Diese Trends werden bleiben. Auch, und vor allem, in der Spitzengastronomie. In Tirol kann man sie mit alpinem Twist erleben.
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Katrin, Maria und Sabrina betreiben als Trio den Unterwirt in Ebbs.
, © Maria Kirchner
Aktualisiert vor 11 Tagen in Essen & Trinken von Irene Heisz
5 Min Lesezeit
Sabrina, Katrin und Maria Steindl sind die Unterwirtinnen in Ebbs. Die drei Schwestern erzählen, was Dienstleisterinnen von Dienerinnen unterscheidet. Und sie wissen um die Wechselwirkung zwischen Gastfreundlichkeit und Spitzenqualität in Küche und Service.
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Erdbeerlaender und Erdbeerfelder zum Selberpfluecken in Tirol (c) Tirol Werbung – Julia Koenig
Julia
Aktualisiert vor 12 Tagen in Essen & Trinken von Julia König
6 Min Lesezeit
Ich liebe Erdbeeren so sehr, dass ich sie das ganze Jahr über essen könnte. Zwar gibt es sie meist schon ab Februar in den Supermärkten, aber wer schon mal sonnengewärmte und richtig reife Erdbeeren direkt von der Pflanze gekostet hat, versteht, warum ich sie lieber nicht als Importware kaufe. Damit ich aber trotzdem nicht auf mein Lieblingsobst verzichten muss, steht mindestens einmal im Jahr ein Besuch im Erdbeerland an, wo ich mich für das ganze Jahr eindecke. (Wie ich die Erdbeeren haltbar mache, erzähle ich Euch am Ende des Artikels.)
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Jannis
Aktualisiert am 27.05.2021 in Natur von Jannis
18 Min Lesezeit
Die erste Gipfel-Besteigung, tierische Begegnungen und kulinarische Belohnungen. Wir haben einen Blick in unsere Fotoalben geworfen und sind dabei auf Kindheitserinnerungen gestoßen, die für viele von uns der Beginn einer lebenslangen Liebe und Verbindung zu den Tiroler Bergen gewesen ist.
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Als Mädchen aß sie Pflanzen von der Frühlingswiese, heute bietet sie in Leutasch Kräuterwanderungen an. 
Anna Moll
Aktualisiert am 25.05.2021 in Magazin von Anna Moll
8 Min Lesezeit
Wie schmecken eigentlich Maikäfer? Schaffe ich es allein auf den fernen Gipfel? Was passiert, wenn ich an einen Elektrozaun fasse? Besonders auf den Nachwuchs warten in den Bergen kleine und große Abenteuer. Fünf Tirolerinnen und Tiroler erinnern sich an Momente ihrer Kindheit, die sie nie vergessen haben. 
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Die Olperer Hütte über dem Schlegeisspeicher.
Seit ein paar Tagen dürfen Alpenvereinshütten wieder öffnen und Gäste zur Verpflegung und Übernachtung empfangen. Die Vorbereitungen für den Hüttensommer in den Tiroler Bergen laufen auf Hochtouren! Alle Fans von Hüttenwanderungen bekommen im folgenden Beitrag einen Überblick darüber, welche Hütten in Tirol bereits im Frühsommer 2021 ihre Türen für Wanderer und Mountainbiker öffnen.
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Hochbetrieb am Flugloch: Schwer beladen mit Nektar und Pollen kommen die Bienen von ihrem Ausflug zurück.
Tristan Berger
Aktualisiert am 20.05.2021 in Magazin von Tristan Berger
7 Min Lesezeit
Wie verändert sich der Geschmack von Honig, wenn die Bienen nicht im Tal, sondern im Hochgebirge fliegen? Reinhard Hetzenauer, Obmann der Tiroler Imker, über das Bienenleben auf 1.500 Metern Höhe und den unvergleichlichen Geschmack von Almrosenhonig.
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