Lilafarben den Tag beginnen
Das Lavendel könnte auch „Lila“ heißen, mit netten Details in dieser Farbe, von der Serviette bis zu den Blumen. Besonders ist die Frühstückskarte, die in Form einer informativen Zeitung daherkommt. Ein Genuss ist das „Katerfrühstück“, das Prosecco und herzhafte Köstlichkeiten bietet.
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Wrap gefüllt mit Rührei, Tomaten, Mozarella und Basilikum
Getränketipp: Klarer Kopf Smoothie mit Gurke, Minzblättern, Limettensaft und Datteln
Unser Tipp, weil: es ein Lokal mit Wohlfühlgarantie ist.
Die Schmeckeria am Sonnenburgplatz in Wilten bietet Vintage-Chic mit einladenden Gastgarten. Hier tummeln sich Genussfans, die regionale Produkte schätzen. Von Obst und Gemüse bis Kaffee in drei Röstungen ist alles frisch. Wer unentschlossen ist, sollte die Tapas Schmeckeria wählen und gleich alles probieren!
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Hausgemachter Hummus mit Gemüsesticks und Röstbrot
Getränketipp: Frischer Minismoothie
Unser Tipp, weil: das Frühstück hier am Wochenende bis in den Nachmittag hineinreicht.
Frühstücken mit Stil
Das Schindlers ist ein echtes Traditionshaus im Herzen Innsbrucks. Die edlen Räume sind hell und lichtdurchflutet. Jeden Samstag gibt es ein Frühstück, das von Oeuf Benedict bis Beef Tartare reicht – frisch und regional! Wer nicht entscheiden kann, genießt einfach ein mehrgängiges Frühstücksmenü.
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: 5-Gänge-Frühstücksmenü "Der kleine Luxus"
Getränketipp: Glas Moët Champagner "Rosé"
Unser Tipp, weil: man sich ja sonst nichts gönnt. Sag ich mir halt immer.
Die Faktorei ist modern und gemütlich im historischen Gemäuer eingerichtet. Der sonnige Gastgarten lädt zum Frühstück im Freien ein. Das Frühstück lässt keine Wünsche offen: vom „Walk-in“ mit Brot und zwei Zutaten bis zum „Faktorei-Frühstück“ mit Schinken, Käse und hausgemachten Aufstrichen – alles aus der Region.
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Faktorei-Frühstück: Etagère mit selbstgemachten Aufstrichen und Belägen
Getränketipp: Mimosa
Unser Tipp, weil: hier Qualität und Ambiente gleichermaßen für Wohlbefinden sorgen.
Das Café Sailer am Stadtrand von Innsbruck verbindet moderne Innenarchitektur mit einer grünen Oase unter der alten Kastanie im Gastgarten. Die Frühstückskarte bietet für jeden Geschmack etwas, alles aus hochwertigen Zutaten. Praktisch: Frühstück gibt es während der gesamten Öffnungszeiten.
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Zu zweit hingehen und das Frühstück Express und das Frühstück Express pikant miteinander teilen
Getränketipp: Cafe Mandel (Flavoured Coffee)
Unser Tipp, weil: die Pauschalangebote sehr gut zuammen gestellt sind und kaum Wünsche offen lassen.
Dass viele Köche nicht immer den Brei verderben, zeigt das Nala: Eine Reihe von Künstlern hat das Haus und den Garten wunderschön gestaltet. Am Buffet warten Parmigiano, hausgebeizter Lachs und selbstgebackenes Brot. Espresso und Cappuccino, so viel man möchte – was will das Schlemmerherz mehr?
Unsere Empfehlung: Den Wecker rechtzeitig stellen: das Frühstück wird ab 06:30 Uhr serviert.
Getränketipp: Apfelsaft aus Navis
Unser Tipp, weil: man hier beim Schlemmen ins Staunen kommt.
Über den Dächern Innsbrucks
Es ist etwas ganz Besonderes, im “the Penz Hotel” zu frühstücken. Zum einen hat man DEN Blick über die Stadt und zum anderen ist das Angebot so vielfältig, dass man ganz spontan entscheiden kann, auf was man gerade Lust hat. Auch Veganer:innen kommen hier voll auf ihre Kosten!
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Das hausgemachte Birchermüsli
Getränketipp: erst Cappuccino, dann Prosecco
Unser Tipp, weil: das reichhaltige und außergewöhnliche Angebot seinesgleichen sucht.
Das Manna Innsbruck Delikatessencafé befindet sich in einem denkmalgeschützten Haus. Natürliches Licht kommt von der verglasten Decke. Es gibt einen Gastgarten zur Maria-Theresien-Straße. Das Manna bietet mehrere Frühstücksvarianten, darunter vegane Optionen mit Hummus oder Avocado-Mousse. Richtig gut!
Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Frühstück mit Avocado-Ei
Getränketipp: frisch gepresster Orangensaft
Unser Tipp, wenn: man sich morgens vor dem Shoppen stärken will.
Das Penz Hotel und das Manna Delikatessencafé bieten speziell für Veganer passende Frühstücksoptionen an.
Viele Cafés in Innsbruck, wie das Café Sailer, sind kinderfreundlich und bieten eine entspannte Atmosphäre für Familien.
