Vegetarische Restaurants, Hotels und Hütten

In der Tiroler Küche verpasst man nichts wichtiges, wenn man vegetarisch isst. Einen Speckknödel vielleicht, aber Kaspressknödel und Spinatknödel leisten da wirklich eine erstklassige Vertretung. Ob im Restaurant im Tal, auf der Berghütte oder im Hotel: etwas Vegetarisches bekommst du natürlich überall, aber diese Betriebe sind rein vegetarisch.