Gastronomie Bar Restaurant Luma

Wenn du bei uns speist, iss nicht einfach nur – du nimmst an einem alpinen Ritual teil, das so alt ist wie Feuer und Zuflucht. Du kostest die Gaben des Berges, mit Sorgfalt zubereitet und mit Absicht präsentiert. Du teilst das Licht mit anderen am Tisch und schaffst Erinnerungen, die noch lange leuchten werden, nachdem du ins Tal zurückgekehrt bist. In den Alpen haben sich die Menschen schon immer um das Licht versammelt – zum Überleben und zum Feiern. Im LUMA setzen wir diese Tradition fort, eine strahlende Mahlzeit nach der anderen.