Familie Zanon vom Franzelerhof in Absam verkauft in den Sommer- und Herbstmonaten jeden Freitag ihr hofeigenes Biogemüse im Hofladen. Die Kartoffeln (Erdäpfel) können das ganze Jahr über am Hof gekauft werden. Alle Produkte werden je nach Saison und Verfügbarkeit angeboten und sind zertifizierte Bioqualität. Korn/Getreide wie Weizen, Dinkel, Urkorn, Emmer, Einkorn (älteste kultivierte Getreideart!) sind ebenfalls in Bioqualität erhältlich. Die Produkte werden jeweils freitags direkt ab Hof von 9-12 und 16-18 vertrieben. Weiters gibt es einen Selbstbedienungsladen (nur bar) tgl. von 7:30-19 Uhr, wo ein eingeschränktes Produktsortiment erhältlich ist. Der Franzelerhof ist jeweils samstags am Schwazer Bauernmarkt in der Zeit von 8:30-11:30 vertreten.Asia SalatBaby Leaf SalatPak ChoiEissalatEichblatt rotEichblatt grünGentileKopfsalatRomanischer SalatZuckerhutEndiviensalatRadicchioStielmangold BundmangoldRohnenRohnen Tonda di ChioggiaKarottenKnollensellerieStangensellerieFenchelBuschbohnenStangenbohnenZwiebelJungzwiebelPorreeKnoblauchRadieschenSchwarzer RettichKohlrabi blauKohlrabi weißKohl / WirsingWeißkrautBlaukrautEinschneidekrautSauerkrautSpitzkrautChinakohlBrokkoliKarfiolGrünkohlKohlsprossenPetersilie SchnittlauchSalattomatenOchsenherztomatenCocktailtomatenPaprikaZucchini gelbZucchini grünFeldgurkenSchlangengurkenMelanzaniSüßkartoffelHokkaido KürbisButternuss KürbisLanger von Neapel (Kürbis)