Dieser Programmpunkt beinhaltet eine zirka eineinhalbstündige Führung durch den jeweiligen Betrieb in der Region. Leidenschaftliche Schnapsbrenner der
Tourismusregion Hall-Wattens geben Einblick in ihr Metier. Die Verkostung von fünf Edelbränden ist im Preis inkludiert. Prost!
Das Schnapsbrennen hat in Tirol eine jahrhundertelange Tradition und ist eng mit der Landwirtschaft verbunden. Neben Obstbränden entstanden regionale Spezialitäten wie der Enzianschnaps. Das Wissen um die Herstellung wurde über Generationen weitergegeben. Durch verfeinerte Brenntechnik, Schulungen und Qualitätsprüfungen entwickelte sich das traditionelle Handwerk weiter. Heute werden Tiroler Edelbrände für ihre feinen Fruchtaromen geschätzt.
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