Gastronomie Aurea - Fine Dining Restaurant

AUREA - FINE DININGEin Vegourmet-Erlebnis im historischen Gewölbe, das Erinnerungen prägt: Erleben Sie den Geschmack der Natur im Ursprung. Entdecken Sie die Exzellenz der Einfachheit.

Beschreibung

AUREA - FINE DINING

Ein Vegourmet-Erlebnis im historischen Gewölbe, das Erinnerungen prägt: Erleben Sie den Geschmack der Natur im Ursprung. Entdecken Sie die Exzellenz der Einfachheit.

Eine grüne Sechs-Sinnen-Reise zum goldenen Genuss: Aurea nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise in sechs Gängen durch die Vielfalt der Pflanzenküche. Eine Welt sagenumwobener alter Sorten offenbart sich am Gaumen und in den Tiefen unseres geheimnisvollen Gewölbes. Erfahren Sie vom Ursprung des puren Geschmacks, erleben Sie eine Reise der sechs Sinne durch die pflanzliche Küchenkunst im Fine Dining Restaurant Aurea.

Facts & Info

• Öffnungszeiten: Do – So
  Ruhetage: Mo, Di & Mi

• Reservierung: bis zum Vortag | 12:00 Uhr
  Bitte beachten Sie, dass der Zugang zu unserem Fine Dining Restaurant Aurea Jugendlichen ab 16 Jahren gestattet ist. 
  Unverträglichkeiten und Allergien bitten wir direkt bei der Reservierung bekannt zu geben. Auf Pilz- oder Sellerie-Allergie können wir beim Menü keine Rücksicht nehmen.

• Menü: Kulinarische Reise in sechs Gängen plus Prolog & Epilog
  Das Menü ändert sich je nach Saison der Produkte.
  Ab Juni 2025 werden auch Fleischgerichte angeboten.  

• Menüpreis: Vegetarisch € 139,00 | Klassisch € 159,00
  Getränkebegleitung:  Alkoholfrei € 55,00 | Biodynamische Weinbegleitung € 75,00

• Beginn (verbindlich): 18:00 Uhr – Aperitif in der Tenne Lounge des Mount Med Resorts

• Plätze: maximal 8 Personen

• Parkplatz: in der Hotelgarage des Mount Med Resorts

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