Gastronomie Schwarzer Adler

Im Herzen von Hall in Tirol begeistert das Restaurant Schwarzer Adler mit einer Mischung aus traditioneller Tiroler Gastfreundschaft und kreativer Küche. Küchenchef Johannes Nuding, ehemals Sternekoch in London, bringt seine internationale Erfahrung gekonnt auf den Teller und sorgt für kulinarische Highlights. Neben dem Schwarzen Adler hat Nuding auch das Bistro Secco in Hall eröffnet, das für seine modernen Interpretationen klassischer Gerichte bekannt ist.