Shopping PowerPlants - regionale Kresse aus Tirol

Mit PowerPlants möchten wir Kresse und junge Salate dort produzieren, wo sie auch gebraucht werden – direkt in Landeck.

Beschreibung

Obwohl Kresseprodukte in der Gastronomie und im Handel längst etabliert sind, kommen sie häufig aus Deutschland, den Niederlanden oder noch weiter entfernten Produktionsstätten. Unsere Idee ist es, eine regionale Alternative anzubieten, die preislich konkurrenzfähig ist und gleichzeitig viele Vorteile mit sich bringt: kurze Transportwege, mehr Nachhaltigkeit, hohe Lieferfähigkeit und die Möglichkeit, auch kurzfristig und flexibel auf Bestellungen zu reagieren.

Dabei legen wir besonderen Wert auf eine möglichst ressourcenschonende Produktion. Unsere Produkte werden in einem Pfandsystem ausgeliefert, wodurch wir komplett auf Einwegverpackungen und unnötigen Verpackungsmüll verzichten können. Die Kisten werden nach der Rückgabe wiederverwendet und bleiben so im regionalen Kreislauf. Für uns ist das ein wichtiger Bestandteil unserer Idee: regional produzieren, kurze Wege schaffen und dabei möglichst wenig Müll entstehen lassen."

Unsere Produkte & Bezugsquellen

Wir produzieren verschiedene Kresse-Sorten sowie kleine, junge Baby-Salate – frisch, regional und direkt in Landeck. Unsere Produkte eignen sich besonders für Gastronomie, Hotellerie und den Lebensmittelhandel, aber auch Privatpersonen können unsere Kresse direkt bei uns beziehen.

Für Gastronomie und gewerbliche Abnehmer sind unsere Produkte über unseren Partner Winkler GmbH, Ötztal Bahnhof erhältlich, der uns von Beginn an bei unserem Projekt unterstützt. Privatkunden können die Produkte nach vorheriger Absprache unkompliziert direkt bei uns abholen – entweder über eine kurze Nachricht per WhatsApp (+43 677 62893847) oder auch spontan bei uns vor Ort.

Da wir konsequent auf Einwegverpackungen verzichten, erfolgt die Ausgabe unserer Produkte über unser Pfandsystem. Die Kisten werden zurückgenommen, wiederverwendet und erneut eingesetzt. So können wir auch bei der direkten Abholung auf unnötigen Verpackungsmüll verzichten - so passen wir perfekt in das regionale Müllvermeidungskonzept.