Sie tauchen in Kinderbüchern auf, auf Hochzeitstorten und als Glücksbringer: Kaminkehrer sind die Fabelwesen der Berufswelt. Besonders wichtig sind sie in Tirol, wo noch viel mit Holz geheizt wird.
Unsere Autorin interessiert sich weder für Golf, noch für gehobene Kulinarik oder Society Events. Kriegt Kitzbühel sie trotzdem rum? Wir haben die Gastgeber des Ortes gebeten, sie vom exklusiven Leben zu überzeugen.
Eisbaden, im Iglu übernachten, den ganzen Tag im Freien sein. Kann man lernen, der Kälte eine Chance zu geben?
Essen wie damals. Das kann man in Tirol tatsächlich. In vielen Restaurantküchen stehen ältere Frauen und Männer hinterm Herd. Aber wie lange noch? Diese Frage hat sich unser Autor vor drei Jahren gestellt.
Erwachsene haben bestimmte Vorstellungen davon, was Kinder essen sollten. Kinder auch. Diese Menüs haben meist wenig miteinander zu tun. Wir haben ausprobiert, wie Kinder die Tiroler Küche finden. Tipp: Gemeinsam Kochen hilft. Und macht Spaß!
Eine Woche lang hat unser Autor dieses verträumte Tal in den Tuxer Alpen erkundet – und zum ersten Mal ausprobiert, ob er im Bergurlaub ohne Auto auskommt.
