Kulinarik

Frühstücken in Tirol

In Tirol frühstücken wir besonders gerne und besonders viel. Schließlich wissen wir nie, ob wir heute nicht doch noch ein paar Höhenmeter machen müssen. In diesen Frühstückslokalen kannst du dich am besten für deinen Urlaubstag stärken.

Frisch gepresste Säfte oder Powershots mit Ingwer- oder Weizenkeimöl? Ja, bitte! Im Nannis ist fast alles hausgemacht. Eine eigene Backstube, Konditorei und Saftbar machen das möglich. Müslikreationen, Fruchtsalat, köstliche Eiergerichte sowie vielfältiges Gebäck und Kuchen: Hier findet jeder Frühstückstyp etwas. 

Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: Croissant mit Rührei und Speck gefüllt
Getränketipp: Kokos-Ananas-Cocktail
Empfehlen wir, weil: man hier je nach Lust und Laune deftig oder leicht und fruchtig frühstücken kann

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"Morgenbrot" ist das mittelalterliche Wort für Frühstück. Hier gibt es ein reichhaltiges Buffet. Milch und Eier kommen vom Bauernhof, das Brot von der Bäckerei Pardeller, und die Waffeln werden frisch zubereitet. Es gibt Früchte, Salate, vegane Köstlichkeiten und Kuchen. Dazu wird die eigene Morgenbrot-Kaffeemischung von Coffee Kult serviert. Bei Sonnenschein kann man auf der Südterrasse genießen. 

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Für Frühaufsteher und Wanderlustige ist das Almfrühstück auf der Aldranser Alm ein absolutes Muss. Nach dem sportlichen Aufstieg knurrt der Magen – und das aus gutem Grund. Frisch gebackenes Brot, Eier von glücklichen Hühnern und selbstgemachte Marmelade warten darauf, verzehrt zu werden. Dazu gibt es einen kostenlosen Panoramablick auf Innsbruck!

Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: frisch gebackenes Brot mit hausgemachter Marmelade
Getränketipp: Haferlkaffee, wie damals!
Empfehlen wir, weil: frühstücken auf einer urigen Alm ein besonderes Erlebnis ist.

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Beeindruckend, was die junge Konditorin Lea Shivani Kogler mit ihrem Café Shivani geschaffen hat. Das Café strahlt eine angenehme Atmosphäre aus: hell, freundlich und gemütlich. Die Frühstückskarte lässt keine Wünsche offen. Alle Kompositionen können auch vegan oder vegetarisch bestellt werden. Pancakes, Overnight Oats mit Chiasamen und Brioche Burger sind nur einige der verlockenden Optionen.

 Empfehlung auf der Frühstückskarte: Avocado Heaven (Avocadomash, Bio-Spiegelei und zweierlei hausgemachtem Hummus auf Krustenbrot)
Getränketipp: Tropic Twister mit Mango, Ananas, Kokos, Orange
Empfehlen wir, weil: es eine herrlich große Auswahl gibt.

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Ein Besuch im Café Genuss fühlt sich wie ein kleiner Urlaub an: Manuela und Andreas verwöhnen ihre Gäste mit einem Buffet, das keine Wünsche offenlässt – von Bruschetta über Radieschenbrote bis hin zu Rote-Bete-Carpaccio und selbstgebackenen Waffeln. Das charmante Shabby-Chic-Ambiente kann man im Concept Store gleich mitnehmen. 

Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: unbedingt das "Genuss BrunchBuffet" wählen :-)
Getränketipp: „Die lustige Rosa“ (Prosecoo mit Rosenblüten)
Empfehlen wir, weil: wir gerne einen kleinen Urlaubstag hätten.

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Im hippen Barista-Café das.kaff steht Kaffee im Mittelpunkt, ob Espresso, Filterkaffee oder Coldbrew. Geflieste Bar und handgeschriebenen Tafeln schaffen das passende Ambiente. Kaffeebegleitung: süß (Granola, Brioche), salzig (Speck mit Ei), fruchtig (Smoothie Bowl) und herzhaft (Schinken, Käse, Aufstrich). 

Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: "Brunchplatte für zwei" serviert alle Brunch-Hits bunt gemischt.
Getränketipp: Coffee Tasting (3 verschiedene Filterkaffees)
Empfehlen wir, weil: wir Kaffee einfach liiieben. 

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    • OrtEbbs

Regional, bio und mit einer Sonnenterrasse in Richtung Zahmen Kaiser: Das Frühstück im dasKaiser kann sich sehen lassen und lohnt sich auch für Nicht-Hotelgäste. Dass da besonders viel Liebe reinfließt, zeigt auch der regelmäßige Frühstücksclub: kein Beitritt notwendig, dafür lockere Begleitevents, die von Yoga- bis zu Musikbrunch reichen. Nach einer Yoga-Stunde schmeckt das Frühstück schließlich gleich doppelt gut!

Unsere Empfehlung auf der Frühstückskarte: an einem der Frühstückclub-Events teilnehmen, dann schmeckt alles fantastisch

Empfehlen wir, weil: es das perfekte Konzept für healthy Frühstücksliebhaber ist!

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