Gastronomie Zur Linä - Bierol Taproom & Restaurant

Seit 2018 besitzt das Bierol Taproom & Restaurant eine Gault Milleau Haube, welche sie auch heuer wieder verteidigen konnten.

Beschreibung

Im Taproom und Restaurant zur Linä vereinen sich Bier, Küche und Musik zu einem besonderen Ensemble. Das Bier aus der hauseigenen Brauerei Bierol, neben den Zulieferern von höchster Qualität und nach Verfügbarkeit auch aus der Region wecken Gelüste auf diesen sehr besonderen Ort in der Schwoich. Der Haubenkoch Thomas Moser zaubert immer wieder neue, saisonale Besonderheiten, welche immer auch ein Augenschmaus sind. Zudem ist das Restaurant exklusiv nur im Winter geöffnet, da das Team im Sommer auf der Stöfflhütte seine Wunder auf die Teller bringt.