Die Familie Zanon vom Biohof Franzeler in Absam verkauft in den Sommer- und Herbstmonaten jeden Freitag von 9-12 und 16-18 Uhr ihr hofeigenes Biogemüse direkt vor Ort. Die Kartoffeln (Erdäpfel) können das ganze Jahr am Hof gekauft werden. Alle Produkte werden je nach Saison und Verfügbarkeit angeboten und sind zertifizierte Bioqualität. Ein kleiner Selbstbedienungsladen (nur Bargeld!) versorgt Kulinarikfans täglich von 7:30 - 19 Uhr über mit ausgewählten Produkten. Der Biohof Franzeler ist jeweils samstags in der Zeit von 8:30 bis 11:30 am Schwazer Bauernmarkt vertreten. Der Biohof Franzeler liegt auf der Kulinarischen Radroute, einem Projekt, wo Radwege zu Genusswegen werden.

Shopinfo

Öffnungszeiten der nächsten 7 Tage

Freitag: 09:00 - 12:00 Uhr
16:00 - 18:00 Uhr
Samstag: geschlossen
Sonntag: geschlossen
Montag: geschlossen
Dienstag: geschlossen
Mittwoch: geschlossen
Donnerstag: geschlossen

Quelle: Hall Wattens

Beschreibung

Folgende Produkte und Lebensmittel werden am Biohof Franzeler angeboten

Korn/Getreide

Weizen
Dinkel
Urkorn
Emmer
Einkorn (älteste kultivierte Getreideart!)

Salate

Asia Salat
Baby Leaf Salat
Pak Choi
Eissalat
Eichblatt rot
Eichblatt grün
Gentile Kopfsalat
Romanischer Salat
Zuckerhut
Endiviensalat
Radicchio
Chinakohl

Gemüse

Stielmangold
Bundmangold
Rohnen
Rohnen Tonda di Chioggia
Karotten
Knollensellerie und Stangensellerie
Fenchel
Buschbohnen und Stangenbohnen
Zwiebel und Jungzwiebel
Porree
Knoblauch
Radieschen
Schwarzer Rettich
Kohlrabi blau, Kohlrabi weiß
Kohl / Wirsing, Sprossenkohl und Grünkohl
verschiedene Krautsorten wie Weißkraut, Blaukraut, Einschneidekraut, Sauerkraut, Spitzkraut
Brokkoli
Karfiol
Petersilie
Schnittlauch
Tomaten wie Salattomaten, Ochsenherztomaten, Cocktailtomaten
Paprika
Zucchini gelb, Zucchini grün
Feldgurken und Schlangengurken
Melanzani
Süßkartoffel
Kürbis wie Hokkaido, Butternuss, Langer von Neapel