Magazin
Geschichten von gutem Essen
Von einfach bis spitze: Das kommt in Tirol auf den Teller.
Wie bringt man Essen über 2.000 Meter Höhe täglich auf den Tisch? Wir haben Wirtinnen und Köche von drei Hütten gefragt.
Wie bringt man Essen über 2.000 Meter Höhe täglich auf den Tisch? Wir haben Wirtinnen und Köche von drei Hütten gefragt.
Unter den vielen einzigartigen Destillaten Tirols ist der Krautinger der vielleicht eigenartigste: Man mag ihn oder man mag ihn nicht. Aber kann man vielleicht trotzdem einen trinkbaren Sommerdrink daraus kreieren?
Nirgendwo lernt man Menschen so schnell so gut kennen wie beim Kochen. Wir machen eine kulinarische Entdeckungsreise durch Tirol.
Immer mehr Menschen wollen wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen und wie sie hergestellt werden. In Tirol ist die Nähe zu den Produzenten täglich erlebbar – auch weil man in Hofläden und Lebensmittelautomaten Käse, Honig oder Fleisch von höchster Qualität bekommt. Rund um die Uhr.
