Ausflugsziel Bergkäserei Stoankasern

Zuschauen wie aus Almilch der gute Junsberger Käse hergestellt wird  

Beschreibung

Ein schönes Ziel ist die Jausenstation "Stoankasern" auf 1.984 m Seehöhe in einem wildromantischen Almhochtal, inmitten von Viehweiden und Alpenrosenhängen. Der etwa 2 1/2-stündige Anstieg von Juns oder Tux-Lanersbach lohnt sich! Von ca. Mitte Juni bis Ende September kann man hier täglich von 8:00 bis 11:00 Uhr zusehen, wie Milch zu Butter und Käse verarbeitet wird.