Gastronomie Restaurant Burkia

Restaurant Burkia

Beschreibung

„Essen bei Freunden“ ist nicht nur der Leitspruch von Christian und Jürgen Burkia, sondern es ist mehr. Es ist eine Aufgabe, es ist ein Versprechen!

Alles frisch, alles köstlich. Im Burkia lässt man sich bei seinen Gerichten auf alles ein, was Tirol zu bieten hat. Die Küche ist bodenständig und traditionell, wie man es kaum sonst wo erlebt. Zuverlässige Lieferanten sind seit Jahren Partner des Hauses, man weiß, woher die Produkte kommen und man weiß, dass man sich auf die Qualität verlassen kann.

Mit Dipl.-Sommelier Christian Burkia steht den Gästen auch ein Weinkenner zur Seite, der für die bestens bestückte Weinkarte und das Serviceteam verantwortlich zeichnet. Nicht verwunderlich also, dass es nicht jeder auf die Karte schafft und deshalb die Auswahl wirklich exquisit ist. Außerdem gibt’s hier ein einzigartiges Angebot an glasweisen Weinen, denn es muss ja nicht immer eine ganze Flasche sein.