Gastronomie Sporthotel IGLS - À la carte Restaurant

Sporthotel IGLS - À la carte Restaurant

Beschreibung

Das Sporthotel IGLS im gleichnamigen Ort setzt auf traditionsreiche Tiroler Gastlichkeit, was sich sowohl am Haus selbst - es wurde 1889 in gediegenem Tiroler Stil errichtet - als auch an der Küche zeigt. Für Letztere bedeutet es, dass nur frische heimische Produkte verwendet werden.

Milch, Joghurt, Fleisch und Brot liefern Bauern und Bäcker aus der unmittelbaren Umgebung, statt Hochseefischen kommen Bachforelle und Flusskrebse auf den Teller. Die hohe Qualität dieser Produkte kommt bei Einheimischen und Gästen gleichermaßen an. Schließlich können sie sich im gediegenen Ambiente und bei dem guten Essen ganz wie zu Hause fühlen.