Gastronomie Zillertaler Hausmannskost

Wir sind ein Familienbetrieb, der sich seit 1996 darauf spezialisiert hat, die Original Zillertaler Spezialitäten nicht aussterben zu lassen. Es war nur ein kleines Kinderzimmer, eine große Portion Idealismus und die Liebe zu den heimischen Schmankerln, die den damaligen Chefkoch Hermann Hanser mit Mitte 40 noch dazu bewog, den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen. Heute ist daraus ein nicht mehr wegzudenkendes Unternehmen im Zillertal geworden.