Wandern

Kulinarische Alpenvereins-Schutzhütten

Ganz leicht sind sie nicht zu haben, die ausgezeichneten Tiroler Hütten-Schmankerln! Denn die Alpenvereins-Schutzhütten liegen im Hochgebirge und viele davon sind nur zu Fuß erreichbar. Doch es lohnt sich jeder Schritt: Die Wege und Steige verlaufen durch faszinierende Bergnatur, am Ziel wartet eine genüssliche Einkehr. Die Gerichte, die in den hier vorgestellten Hütten zum Teil auf kleinsten Raum und mit herausfordernder Logistik gezaubert werden, sind auch kulinarisch auf höchstem Niveau. So schmecken die Berge!

Hochgenüsse

Storytime

Wie bringt man gutes Essen auch über 2.000 Meter Höhe täglich auf den Tisch? Wir haben Wirtinnen und Köche von drei Hütten gefragt, denen die neue Alpenküche besonders gut gelingt.

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