Die Jury bei der Arbeit - Internationale Käsiade in Hopfgarten, © Verband der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute
Die Jury bei der Arbeit - Internationale Käsiade in Hopfgarten, © Verband der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute

Internationale Käsiade

Hopfgarten, 05.11.2020 - 07.11.2020

Bergkäse, Topfen, Ricotta – bei der 15. Internationalen Käsiade werden alle Sorten von einer Jury genau unter die Lupe genommen. Die Besten kommen auf's Treppchen – und können vor Ort von Liebhabern gekauft werden.

„Dabei sein ist alles“ könnte das Motto auch hier lauten, bei der Internationalen Käsiade, einer Art Käse-Olympiade. Die besten Hersteller aus Nah und Fern wetteifern wieder mit ihren Käsespezialitäten um die begehrten Prämierungen. Eine Fachjury nimmt die Bewertungen vor. Die Internationale Käsiade in Hopfgarten findet alle zwei Jahre statt und wird vom Verband der Käserei- und Molkereifachleute ausgerichtet. Die Sieger der einzelnen Bewertungsgruppen werden mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen prämiert, in Anwesenheit unter anderem des Landwirtschaftsministers.

Am Freitag findet klassischerweise des Käsmarkt statt, wo Liebhaber die Wettkampf-Käsesorten kaufen können. Passenderweise wird es auch eine Weinverkostung geben.

Käse- und Weinspezialitäten können Besucher vor Ort kosten und kaufen, © Verband der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute
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Termine

05.11.2020 - 07.11.2020

Preisinformation

Ein Teil des Programms ist eintrittspflichtig. Nähere Infos beim örtlichen Tourismusverband.

Veranstaltungsort

Salvena
Brixentaler Straße 41
6361 Hopfgarten

Anreise

Wie kommen Sie zu Ihrer Zieladresse? Per Flugzeug, Bahn, Bus oder Auto.

Ihre Zieladresse: Brixentaler Straße 41, 6361 Hopfgarten

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